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Primer Nivel


Primer Nivel

CURSOS DE DECORACIÓN ARTESANAL EN AZÚCAR

Te invitamos a formar parte de nuestro Instituto!

Nuestros cursos, basados en el reconocido programa y sistema del Instituto Cecilia Morana de Buenos Aires ofrece de la mano de calificadas docentes la posibilidad de ingresar en el mundo de la Decoración Artesanal de Tortas de manera integral, y con inmediata salida laboral.

Desarrollado en Tres Niveles, en los cuales se profundizarán técnicas y conocimientos aspirando a proyectos cada vez más ambiciosos.

Al finalizar cada Nivel se otorgará un Certificado de Aprobación del mismo, abalado por la directora Cecilia Morana.

Como cierre de cada año se llevará a cabo una Exposición donde se expresa lo aprendido. Se podrán apreciar grandes ideas planteadas con originalidad, logrando así egresados que se desempeñen con profesionalismo, creatividad y seguridad en el mundo de la Decoración Artesanal en Azúcar.

 


PRIMER NIVEL

CONTENIDO DEL PROGRAMA

El Primer Nivel está dirigido a quienes deseen iniciarse en el arte del azúcar. Enfocado a la capacitación en modelado y decoración de tortas con el sólido aprendizaje de diferentes técnicas, se finalizará con la posibilidad de presentar una propuesta atractiva para cualquier tipo de fiesta o ceremonia. Esto permite a nuestros alumnos desenvolverse tanto en el ámbito personal como en el mundo laboral.

Se desarrolla un nivel básico en contenidos de diversas temáticas, priorizando el abordaje de diferentes técnicas con el fin de alcanzar un mayor espectro de soluciones a la hora de decorar una torta.

Algunos de estos puntos son:

  • Forrado de una torta
  • Modelado de figuras sencillas en masa (flores y hojas, animales, figura humana simple, réplica de imagen en 2D, etc),
  • Trabajo con manga y punteros (elaboración de flores con glasé, guardas y terminaciones, filigranas, entre otros)
  • Construcciones sencillas en pastillaje (casita alpina y capilla).

 * NO es necesario contar con conocimiento previo al momento de inscribirse en este nivel.

Es necesario iniciarse desde el Primer Nivel, pero no es imprescindible realizar los 3 Niveles.

Cada Nivel consta de una frecuencia de 2 a 3 horas por semana según la modalidad elegida.

Inscripciones ÚNICAMENTE en Casa Central | Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 


PRÓXIMOS COMIENZOS:

INTENSIVO!!! 

CURSO 3 MESES: 10 CLASES - MAYO-JULIO 2017 - A partir del 8 de Mayo

LUNES de 09.30 a 14.30 hs

Costo Curso: 3 cuotas de $5300
Matrícula: $600


· Materiales NO incluídos

Inscribite YA!
Cupos Limitados

Inscripciones únicamente en Casa Central: Colonia 917 esq. Convención.
Clases en Colonia 919. Casa de altos.

Consultas:
29030470 | Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

* El inicio de los grupos propuestos queda sujeto a alcanzar el cupo mínimo de inscriptos

 

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