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Shortening 500 g

7730654001933
$ 220

También conocido como manteca vegetal. Tiene la cualidad de resistir altas temperaturas, a diferencia de la manteca. Muy utilizado para elaboración de masas en azúcar, baños para tortas y en panadería.

Zanetti
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Características
Zanetti Shortening 500 g Shortening 500 g También conocido como manteca vegetal. Tiene la cualidad de resistir altas temperaturas, a diferencia de la manteca. Muy utilizado para elaboración de masas en azúcar, baños para tortas y en panadería. 77306540019337730654001933